生吃三文鱼有什么危害? 生吃三文鱼可能存在的坏处主要包括重金属污染风险、生物毒素风险、寄生虫感染风险以及致病细菌感染风险：重金属污染风险：三文鱼等鱼类可能因生长环境的水质问题而含有重金属，如汞、铅等。这些重金属对人体有害，长期摄入可能影响神经系统、肾脏等器官的健康。生吃三文鱼确实可能因寄生虫问题存在