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传统茶文化遇上现代营养科学，将碰撞出怎样的火花？喝茶和抗炎、瘦身有什么关系？5月10日 ，金桥镇在金桥国际茶城举办了春日茶事之“茶香四溢
，营养随行 ”全民营养周主题活动，通过茶艺展示 、专家讲座
、互动体验等形式 ，让居民在氤氲茶香中学习健康知识
，打造独具特色的“茶+
”营养健康社区新模式 。

喝茶喝出健康来

现场，主题为《茶韵悠长 ，健康同行》的营养专家讲座吸引市民们驻足聆听
。“首先
，喝茶和体重有关联，茶叶里含有茶多酚 ，可以解油腻。同时，茶多糖能够平衡餐后健康
，减轻胰岛素抵抗，提高胰岛素的分泌和敏感性 。”国家一级公共营养师、一级健康管理师钱丰介绍 ，喝茶在抗炎方面也有功效
。比如
，现代人很多人睡眠不足 、加工食品吃得太多，身体里就会有慢性的炎症 ，茶叶里含有的茶多酚茶黄素
，能起到抗炎的作用。

本次活动是金桥镇落实《国民营养计划（2017-2030年）》的重要举措，多渠道普及膳食营养知识宣传教育 ，结合金桥国际茶城的茶文化特色
，融入现代营养学，打造一个以“茶疗 ”为主导的特色营养支持型社区 。以“政企社民协作
”模式 ，整合茶城商户、医疗资源和营养专家
，为居民提供沉浸式的健康体验，让健康知识“看得见
、摸得着、品得到”。

构建“家门口的健康服务圈 ”

活动现场 ，市民不但能欣赏“春日赏茶”茶艺表演，还能在“茶+
”健康打卡区细细品味绿茶的清新 、红茶的醇厚
、乌龙的韵味、白茶的淡雅 、黄茶的独特以及黑茶的浓郁
，六大茶系一应俱全
。春季“茶话会”区域展示了健康科普知识，还推出中医体质辨识问诊区 ，中医师和营养专家为市民解析茶与健康
、茶与抗氧化、茶与减肥等热门话题；“得闲饮茶活动区 ”开展新中式养生区 、盲品茶会
、营养盲盒对对碰等丰富的互动体验。

“茶不仅是一种饮品
，更是一种养生智慧 。
”金桥镇活动主办方介绍，未来将以此次活动为起点 ，持续深化“营养支持型社区”建设
，通过茶文化推广、健康讲座 、膳食指导等方式，构建“家门口的健康服务圈 ” ，让居民在茶香中收获健康
，在互动中提升幸福感
。